L’ Union des Producteurs de Beaufort
Regroupe 9 coopératives savoyardes qui s’engagent à respecter un cahier des charges rigoureux.
1965
Création de l’Union des Producteurs de Beaufort
17 900
Vaches contribuent à la fabrication de notre lactosérum
523 000
Hectares. C’est la zone de pâturage de nos vaches laitières
78 000 000
De litres de lait sont collectés, par an, par l’ensemble des coopératives-partenaires de Savoie Lactée
NOTRE POUDRE DE LACTOSERUM
Particulièrement riche en protéines, la poudre WPC 80 Savoie Lactée répond aux besoins de nombreux secteurs d’activités.
NOTRE BEAUFORT AOP EN CUBES IQF
La qualité et le goût unique du fromage Beaufort AOP associés aux besoins de l’industrie alimentaire (cubes prédécoupés et surgelés – IQF).
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